Aquí llega mi primera entrada, después de leer y leer, ensayar y ensayar, sobre cómo hacerla, he llegado a la conclusión que lo primero que se me ha pasado por la cabeza es exponer mis primeras experiencias en el campo de la repostería, que es lo que más me gusta en la cocina, ah!! y, como no?!!, mostraros " MI NUEVA COCINA " en toda su extensión. Es mi primera cocina de verdad, (como yo digo), después de algunos añitos de mi vida, ya puedo decir que tengo una cocina en condiciones, y creo que es el fruto de mucho esfuerzo y de una larga espera,(16 añitos nada menos), pero por fin mi sueño se ha hecho realidad. Una cocina a mi gusto, dentro de mis posibilidades, espaciosa, cómoda, bonita, práctica, etc..., en fin: " MI NUEVA COCINA ". Dentro de ella poco a poco voy incorporando aquellas metas que me he ido proponiendo a lo largo de este tiempo, y, una de ellas no podía ser otra que: " MI JUANI ", bueno mejor dicho " MI THERMOMIX ", eso de " Juani " es por llamarla cariñosamente y, como no, haciendo alusión a mi amiga Ana Sevilla que es precisamente la madrina de este dulce apodo.

Sin más preámbulos, jeje, voy a pasar a mostrar imágenes.